La Masseria Cavalieri è un'azienda a conduzione familiare ed è gestita con criteri rigorosamente biologici.

I prodotti comprendono vini ed olio extra vergine, confetture, sottoli, sottaceti, passata di pomodoro, insaccati e formaggi ovicaprini.

Una linea particolare è dedicata alla preparazione di prodotti a base di peperoncino piccante.

Gli appartamenti per gli ospiti sono arredati in maniera rustica e confortevole con ingresso indipendente e parcheggio privato. Sono costituiti da camera da letto, bagno e cucina attrezzata, con la possibilità di usufruire di ampi spazi comuni.

Come nella tipica tradizione contadina dei luoghi, viene curato anche un piccolo allevamento rurale all'aperto, nel pieno rispetto delle norme di salubrità animale.

La Masseria Cavalieri si trova in una fortunata posizione geografica, a pochi chilometri dal mare e da alte cime appenniniche.