Montaione è un piccolo paese a pochi chilometri da Firenze e dalle altre più importanti città d'arte toscane. Poco lontano dall'abitato si trova l'azienda Agricola Poggio Pistolese, un'azienda a conduzione familiare iscritta all'ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale), impegnata nella produzione di vino Chianti D.O.C.G. e olio I.G.P., nonché nell'allevamento di piccoli animali da cortile per uso familiare.

L'azienda offre ospitalità (Bed & Breakfast) durante tutto l'anno in quattro camere. Ognuna ha: bagno con doccia, riscaldamento centrale, aria condizionata, frigo-bar, tv satellitare, ingresso indipendente e veranda.

C'è anche una piscina a disposizione degli ospiti.